孝感市高新区锦绣同升幼儿园采购食品原料名称：“山药”，在2025年湖北孝感十大民生项目食品安全专项（校园专项）监督抽检中，经安徽科博产品检测研究院有限公司对该产品的检验，上述产品咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。现将核查处置情况公告如下：
一、2025年3月24日，孝感市高新区锦绣同升幼儿园采购食品原料名称：“山药”，在 2025年湖北孝感十大民生项目食品安全专项（校园专项）监督抽检中，经安徽科博产品检测研究院有限公司对该产品的检验，上述产品咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。 2025年4月18日，孝感市市场监督管理局收到不合格报告后，依据《中华人民共和国食品安全法》、《湖北省食品安全抽检监测后处理管理办法》的相关规定，立即启动核查处置工作，并立案展开调查工作。经查，2025年3月24日当事人为配合检验机构监督抽检，从供应商孝感市浩源农民专业合作社处采购食品原料“山药”共计6斤，购进单价：5元/斤。检验机构当日将该批山药全部按进价购买作为检验样品，当事人实际未使用该批“山药”制作幼儿菜品。该批山药货值金额共计30元。
二、当事人经营咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求的“山药”的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。
三、鉴于当事人在本案调查期间，能积极配合执法调查，积极进行整改，认真开展自查，如实并提供了供应商资质、购进单据和食品原料检验检测报告，履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品原料不符合食品安全标准，并能如实提供进货来源，当事人采购的“山药”被抽检机构当日全部购买，未实际使用到菜品制作中且未造成危害后果。经集体讨论，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项、《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人改正违法行为，对当事人免于处罚。
发生原因及企业整改情况。发生问题的原因：未严格按食用农产品相关规定购进所致。整改情况：1、加强采购渠道管理，完善原料采购索证索票制度；2、加强采购员工的食品安全培训，提高员工食品安全意识和法律意识。
当事人整改情况：执法人员对该园的整改情况进行了复查，结论基本符合要求。
特此公告。
孝感市市场监督管理局
2025年6月30日