市市市场监管局全力为“两考”保驾护航

时间:2021-06-07 10:05 来源:本站 阅读量: 字体:[ ] 视力保护色:

市市市场监管局全力为“两考”保驾护航

 

    6月3日,孝感市市场监管局执法人员对高考、中考各考试单位及其周边200米范围内的相关经营主体进行全程分片定人监管管理,加强考试期间食品安全和涉考作弊器材的监管。
    重点检查各餐饮服务单位疫情防控政策执行情况,查看相关疫情防控措施是否落实到位,发现问题,及时督促整改;对提供餐饮服务单位进行现场检查评估,指出存在的问题,及时整改;了解餐饮服务单位的供餐总人数、时间、餐次、用餐方式等安排,监督餐饮服务单位严格落实食品安全管理制度,规范食品加工制作关键环节操作流程等,并留有痕迹;餐饮服务从业人员必须取得有效健康证明,并按要求对从业人员进行流行病调查,杜绝有中高风险地区流入人员参加餐饮服务活动;餐饮服务单位必须制定餐饮服务食品安全实施方案和食品安全事故应急处置方案,成立食品安全管理机构,并与其签订《重大活动餐饮服务提供者餐饮服务食品安全责任书》,压实食品安全第一责任人责任;审查供餐食谱,禁止供应冷荤凉菜和生食产品;禁止使用散装的食用油、散装调味品等;禁止野生菌、死河蟹、四季豆、发芽土豆、鲜黄花菜等高危食品;禁止外购直接入口的熟食制品;并督促做好食品留样工作。

    同时,对涉考作弊器材开展专项检查,查看校园周边有无非法销售窃听窃照专用器材、“伪基站”等设备的不法商家和违法行为,以及涉嫌用于考试作弊的“三无”电子产品等违法行为,对可能影响考生考试的图书资料、伪劣文具等进行拉网式检查。

 

 

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